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焖羊肉如果用普通锅具的话,一般需要焖煮40分钟,若用高压锅20分钟左右即可。需要注意的是,若羊肉块很大的话,则需要适当延长羊肉的焖制时间,

另外,或火力不够的话,也需要延长焖制时间,所以大家在实践中可按照实际情况适时调整。