想必现在有很多小伙伴对于怎样辨别茅台老酒真假方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于怎样辨别茅台老酒真假方面的知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。

【资料图】

首先，谢谢邀请。

其实对于老茅台的鉴别，我们首先姑且认为他是有正规专业的茅台外包装的老茅台，而不是一些某宝上卖的什么人民公社，茅台特工供专供之类的冒牌货。

对于真正茅台老酒的鉴别，是一个专业性非常强的活，没有一定的经验是无法鉴别的。下面我就简要介绍几种常用的鉴别手法。

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听酒花鉴别

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好的酒是有生命的，他好比人的脉搏，体征最佳为53度，若摇晃酒瓶贴耳能听到“啪啪啪”的强有力爆破声，并且持续时间长达15秒乃至60秒，这表示此酒保存状况良好。

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若是仅能听到“呲呲呲”的微弱声音，这表示此瓶茅台酒已经达不到53度完好的保存状态了，这时候即便是真茅台，也已经失去了最佳的品尝口感了。

通过仪器检测

此类检测主要是从酒精度等一些理化指标上来进行检测并辨别，在此不再赘述。

脱标、手电筒强光检测

茅台酒过去为土陶瓶，为防渗漏及防紫外线，自1967年起基本改为乳白玻瓶。 而通过脱标手电筒强光照射，针孔注射灌酒痕迹也基本可以识破了，高压注射灌酒一般会留下痕迹，通过脱标手电筒强光照射及闻瓶口气味也能识破。 除此之外，手电筒强光照射还可以通过判断水位来看酒体是否挥发。

然后可通过液面高度判断茅台酒保存完好性。

若是到瓶颈处，则被认为是完美的液面高度

若是瓶肩至高处①，则代表酒正常挥发，此高度的酒已保存年限大概在15~20年

若是在肩上端②的位置，则可判断这酒保存年限在20年以上，也是正常挥发范围。

若是在肩中段③的位置，有可能是保存不当，若是保存年限在30~40年范围之内，属于正常挥发，若低于这个年限，则认为是保存不当。

若是到了肩低处④的位置，则代表酒体挥发较为严重，已不具备较好价值啦！

以上是在姑且认为酒是真酒的情况下鉴别茅台的一些方法，对于现在诸如老瓶灌新酒之类得来的一些酒，此类方法并不实用。

茅台老酒本身价值连城，所以，如果手上有准备出手或者准备入手的，个人建议还是请专业人士鉴定比较靠谱，免得上当受骗！

本文到此结束，希望对大家有所帮助。